Unsere Geschichte
Von handgeschriebenen Notizbüchern zur digitalen Rezeptsammlung, die Tausende inspiriert.
Der Anfang
Was mit einem Dachbodenfund im November 2019 begann, hat sich zu einer Leidenschaft entwickelt, die mein Leben verändert hat. In verstaubten Kisten fand ich die kulinarischen Schätze meiner Großmutter – handgeschriebene Rezepte aus drei Generationen.
Diese Notizbücher waren mehr als nur Kochanleitungen. Sie waren Zeitkapseln voller Erinnerungen, Familiengeschichten und der Liebe zum Essen, die unsere Familie seit Jahrzehnten verbindet.
Die Mission
Ich stellte fest, dass moderne Rezeptseiten oft frustrierend sind: überladen mit Werbung, schlecht getestet und mehr an Algorithmen als an Menschen interessiert. Das wollte ich ändern.
Meine Mission wurde klar: Jedes Rezept persönlich testen, klar dokumentieren und so präsentieren, dass auch Kochanfänger Erfolg haben. Keine versteckten Details, keine unrealistischen Zeitangaben, keine Kompromisse bei der Qualität.
Unsere Werte
Authentizität – Jedes Rezept wird mindestens fünfmal gekocht, bevor es veröffentlicht wird. In normalen Küchen, mit normalen Zutaten.
Klarheit – Keine verwirrenden Fachbegriffe. Schritt-für-Schritt-Anleitungen, die jeder verstehen kann.
Ehrlichkeit – Wenn etwas nicht funktioniert, sagen wir es. Wenn ein Rezept anspruchsvoll ist, kennzeichnen wir es entsprechend.
Gemeinschaft – Kochen verbindet Menschen. Unsere Community teilt nicht nur Rezepte, sondern auch Geschichten, Tipps und Freude am Essen.
Das Team
Was als Ein-Personen-Projekt begann, ist zu einem kleinen, engagierten Team gewachsen. Wir alle teilen die Leidenschaft für gutes Essen und die Überzeugung, dass Kochen keine Raketenwissenschaft sein muss.
Gemeinsam testen, dokumentieren und teilen wir Rezepte, die funktionieren. Jeden Tag arbeiten wir daran, das Kochen für Menschen einfacher und freudvoller zu machen.
Heute
Über 12.000 Menschen vertrauen mittlerweile unseren Rezepten. Das erfüllt uns mit Stolz und Verantwortung. Jede Rückmeldung, jedes geteilte Foto eines gelungenen Gerichts motiviert uns weiterzumachen.
Unser Ziel bleibt unverändert: Die beste Rezeptsammlung zu schaffen, die es gibt. Nicht die größte, nicht die hippste – sondern die zuverlässigste.
„Kochen ist Liebe, die man schmecken kann. Wir möchten diese Liebe mit Ihnen teilen."